La comercialización de eventos en hoteles (Hostelería y Turismo) por José Luis Roca Prats

La comercialización de eventos en hoteles (Hostelería y Turismo)
Titulo del libro : La comercialización de eventos en hoteles (Hostelería y Turismo)
Fecha de lanzamiento : May 6, 2014
Autor : José Luis Roca Prats
Número de páginas : 324
ISBN :
Editor : Editorial Síntesis, S. A.

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José Luis Roca Prats con La comercialización de eventos en hoteles (Hostelería y Turismo)

Este libro expone los métodos y conocimientos fundamentales para el correcto desarrollo de la comercialización de todo tipo de eventos, por lo que sirve como guía para quienes ya estén trabajando o vayan a trabajar en este sector, tanto si son profesionales como alumnos de las escuelas de Hostelería y Turismo.
Para ello, se facilita información para analizar un establecimiento y, atendiendo a sus características, determinar qué segmentos del mercado deberían ser elegidos y cómo organizar al personal para conseguir que los servicios prestados en el evento sean valorados positivamente por los clientes.